Melhor pão de alho do mundo

A receita de como fazer pão de alho caseiro é bem prática de ser preparada e é de autoria da chef Raquel Novais, uma das cozinheiras talentosas que integram a nossa plataforma do DeliRec. Essa chef maravilhosa já foi participante do programa Masterchef Brasil e chegou à semifinal e preza por uma relação sustentável com os alimentos, pelo uso de ingredientes frescos. Ela gosta de receitas que não tenham apenas praticidade, mas também sejam afetivas e com ela poderá fazer essa receita pão de alho simples, além de um delicioso nuggets caseiro e um ratatouille perfeito! Se você gosta de cozinhar, aprender receitas novas e simplificadas, será uma oportunidade incrível para deixar todos felizes com a sua comida e receber muitos elogios na cozinha e poderá acompanhar também a chef no programa Juntos na Cozinha do canal Sabor & Arte.

Descubra um pouco da história do Pão de Alho

Seja um pão de alho no forno, um pão de alho na churrasqueira, ele sempre será muito bem vindo pela maioria das pessoas! Há quem diga até que quando tem um churrasco, ele é a “carne” principal. E todo esse amor que os brasileiros têm pelo pão de alho pode fazer a gente pensar que a receita teve origem aqui mesmo, no Brasil, mas na verdade ela vem da Itália.

Os italianos têm o costume de usar a sua bruschetta no preparo do pão de alho, além dos ingredientes base que são o alho, azeite e manteiga, mas em nosso país a receita ganhou outras versões e o pão de sal tradicional é o mais usado no seu preparo. A maionese, seja ela caseira ou industrializada, o queijo e alguns temperos como orégano, salsa e alecrim também fazem parte do pão de alho feito aqui em nosso país.

Existe também as versões industrializadas do pão de alho e ao contrário do que muitos pensam, ela não é algo recente, surgiu por volta dos anos 70 por uma empresa americana e foi se popularizando pelo mundo, inclusive podemos encontrar em muitos mercados pequenos e grandes supermercados do Brasil. Essa criação colocou em debate sobre qual país teria realmente criado o pão de alho, mas, de toda forma, a reunião de pessoas queridas e o preparo na hora da receita traz mais sabor e mais lembranças afetivas a todos.