Bolo de banana veg

Name: Bolo de banana veg
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 16 Porções
Ingredients: 4 unidade(s) Banana madura; 2 xícara(s) Farinha de aveia (ou em flocos); 1/4 xícara(s) Pasta de amendoim; 1/3 xícara(s) Água; 1/2 colher(es) de café Sal; a gosto Uva passa (opcional); 1 colher(es) de chá Bicarbonato de sódio; 1/2 unidade(s) Suco de limão; 2 colher(es) de sopa Alfarroba em pó (ou cacau)

🇧🇷Brasil

50 min(s)

16 porções

Thyra Pimentel

@thyranutri

Ingredientes
Modo de preparo

Banana madura4 unidade(s)
Farinha de aveia (ou em flocos)2 xícara(s)
Pasta de amendoim1/4 xícara(s)
Água1/3 xícara(s)
Sal1/2 colher(es) de café
Uva passa (opcional) a gosto
Bicarbonato de sódio1 colher(es) de chá
Suco de limão1/2 unidade(s)
Alfarroba em pó (ou cacau)2 colher(es) de sopa

Pré aqueça o forno em 200 graus.
Liquidifique a aveia para virar farinha caso esteja usando aveia em flocos.
Amasse bem as bananas.
Adicione os outros ingredientes e mexa bem, deixando o bicarbonato e limão por último.
Leve para assar em forma untada e enfarinhada por cerca de 40 minutos.