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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Beterraba2 unidade(s)
- Cebola roxa1 unidade(s)
- Limão tahiti2 unidade(s)
- Azeite de oliva40 ml
- Salsa (molhe)1 unidade(s)
- Sal a gosto
- Tabasco a gosto
- Iogurte100 ml
- Higienize todos os insumos
- Descasque e corte a beterraba em cubos bem pequenininhos
- Pique a cebola bem pequena também, misture com a beterraba
- Raspe um limão por cima dessa mistura adicione o suco de um limão também
- Pique bem a salsa e adicione ao tartar, finalize com azeite, sal e tabasco
- Junte um iogurte natural ao suco de um limão, tempere com sal
- Monte as porções com o tartar finalizado com o creme azedo por cima
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