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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Inhame500 g
- Leite integral liquido200 ml
- Azeite virgem1 colher(es) de sopa
- Alecrim a gosto
- Sal a gosto
- Cozinhe o inhame até amolecer.
- Bata no processador o inhane cozido com o leite até obter uma massa homogênea. Vá acrescentando o sal até chegar ao gosto desejado. Depois disso, acrescente o alecrim.
- Coloque o azeite em uma panela, aqueça e coloque o purê do inhame e misture até obter uma massa homogênea.
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