Mandioca na manteiga

Name: Mandioca na manteiga
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 500 g Mandioca / Aipim / Macaxeira; 120 g Manteiga; 3 unidade(s) Cebola; a gosto Sal; a gosto Pimenta do reino; a gosto Cebolinha; a gosto Salsinha; a gosto Azeite

🇧🇷Brasil

50 min(s)

6 porções

Bruno Di

@brunodiiulio

Ingredientes
Modo de preparo

Mandioca / Aipim / Macaxeira500 g
Manteiga120 g
Cebola3 unidade(s)
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Cebolinha a gosto
Salsinha a gosto
Azeite a gosto

Cozinhe a mandioca na panela de pressão até ficar macia (Não deixe derreter), por 30 minutos.
Unte uma travessa de vidro com manteiga, espalhe as mandiocas e coloque sobre elas a manteiga, e em seguida adicione a salsinha, cebolinha, pimenta e sal.
Coloque as cebolas (cada cebola cortadas em 8 partes), entre as mandiocas, temperando-as com sal, pimenta e azeite de oliva.
Leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos.