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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Avocado2 unidade(s)
- Tomate Italiano2 unidade(s)
- Cebola roxa1 unidade(s)
- Pimentão vermelho1/2 unidade(s)
- Pimentão amarelo1/2 unidade(s)
- Limão1 unidade(s)
- Azeite1 colher(es) de sopa
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Coentro em pó1 colher(es) de chá
- Pimenta1 colher(es) de sobremesa
- Gergelim para decorar1 colher(es) de sopa
- Tortilla (pacote)200 g
- Amasse a polpa dos avocados (abacatinhos pequenos) junto com o azeite
- Adicione o suco de um limão, o tomate, a cebola roxa e os pimentões picados e misture até formar uma massa homogênea
- Adicione o sal, a pimenta do reino e o coentro em pó e misture. Dica-bônus: o coentro fresco é uma ótima opção pra quem prefere esse sabor mais marcante ;]
- Prove a receita antes desse passo. Adicione sua pimenta favorita. Nessa receita utilizei pimenta malagueta em conserva batida no mixer. Mas atenção! Essa opção é para os fortes 💪🏻
- Coloque em uma travessa e decore com o gergelim. Sirva com as tortillas
- Essa receita vai bem no #sextou, com uma IPA servida em um copo congelado, boa música e conversa fiada sobre como os Astecas inventaram a guacamole, cuja receita foi levada para a Europa pelos espanhóis e depois ganhou o mundo 🥑🌎
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