Feijão Azuki com proteína de soja

Name: Feijão Azuki com proteína de soja
Prep time: 1 d 16 h
Total time: 1 d 16 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 200 g Feijão Azuki; 3 unidade(s) Alho; 50 g Proteína de soja; 2 unidade(s) Louro; 50 g Bacon vegetal; 1/2 unidade(s) Laranja

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

40 hora(s)

1 porções

Thata Magalhães

@thata_magalhaess

Ingredientes
Modo de preparo

Feijão Azuki200 g
Alho3 unidade(s)
Proteína de soja50 g
Louro2 unidade(s)
Bacon vegetal50 g
Laranja1/2 unidade(s)

Deixe o feijão Azuki de molho por 8:00 horas,antes do preparo
Despeje a proteína em água com um limão por 1 hora,escorra bem a água,antes de utilizar
Em seguida refogue alho,refogue bem Acrescente o feijão junto com a carne de soja e bacon vegetal
Acrescente sal a gosto e louro,use um tempero para feijão se preferir, acrescente o caldo de meia laranja
Depois de alguns minutos com o feijão Azuki sendo refogado,jogue água fervente até dois dedos acima do feijão e tampe na pressão por 00:30 hora
Sirva com arroz fresquinho
O feijão Azuki é originário do Japão e tem bastante concentração de cálcio,um gosto forte e delicioso