Compartilhar
- Ingredientes
- Modo de preparo
- Grão de bico cozido2 xícara(s)
- Farinha de arroz1/4 xícara(s)
- Azeite1 colher(es) de sopa
- Dentes de alho picados5 unidade(s)
- Sal, páprica defumada e cúrcuma1 colher(es) de chá
- Salsinha a gosto
- Coloque todos os ingredientes no processador e bata bem até virar uma massa homogênea. Será necessário ajudar com a colher de vez em quando.
- Monte as bolinhas e dê uma leve as achatada pra virar um disquinho. Coloque em uma assadeira untada com azeite (ou óleo), pincele um pouco de azeite por cima do falafel, e leve para o forno por 40 minutos (virando na metade do tempo).
- Se quiser congelar, monte o falafel e coloque em um pote também untado com azeite ou óleo sem sobrepor ou encostar um no outro e leve ao congelador.
Você gostou desta receita?
