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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Cogumelos champignons frescos a gosto
- Azeite a gosto
- Sal a gosto
- Queijos a gosto
- Ervas a gosto
- Limpe os cogumelos com um guardanapo. Não lave com água.
- Retire os talos e reserve.
- Tempere com sal e regue com um pouco de azeite. Adicione os queijos de sua preferência como recheio. Minha sugestão é catupiry + parmesão. Coloque as ervas de sua preferência: um raminho de alecrim, manjericão, orégano... Escolha a que mais te agrade. Todas combinam bem aqui.
- Coloque em um papel alumínio os cogumelos recheados e os talos. Regue com mais um pouco de azeite. Feche o papel alumínio fazendo uma trouxinha e leves ao forno a 180° Deixe assar por volta de 15 minutos.
- Retire do forno e abra com cuidado o papel alumínio. Bom apetite!!!!
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