Bolo de banana com aveia

Name: Bolo de banana com aveia
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 unidade(s) Ovos; 2 colher(es) de sopa Óleo; 2 unidade(s) Banana nanica madura amassada; 4 colher(es) de sopa Farelo de aveia orgânica sem glúten; 1/2 colher(es) de sopa Canela em pó; 1 colher(es) de sopa Fermento em pó

🇧🇷Brasil

35 min(s)

10 porções

Edilane Gomes

@lannegomes

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos2 unidade(s)
Óleo2 colher(es) de sopa
Banana nanica madura amassada2 unidade(s)
Farelo de aveia orgânica sem glúten4 colher(es) de sopa
Canela em pó1/2 colher(es) de sopa
Fermento em pó1 colher(es) de sopa

Em um recipiente bata os ovos com o óleo
Acrescente as bananas e misture até ficar homogêneo. Adicione o restante dos ingredientes, deixando o fermento por último.
Em uma forma de furo central (19cm de diâmetro)untada com óleo e polvilhada com farelo de aveia e canela em pó, despeje a massa e asse em forno médio 180°c pre aquecido por cerca de 25 minutos.