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- Ingredientes
- Modo de preparo
- inhames2 unidade(s)
- missô1 colher(es) de sopa
- cheiro verde a gosto
- água500 ml
- Lave e descasque os inhames e depois fatie e os ferva em água, por uns 10min. *Dica: não tampe a panela, para não esparramar tudo! **Dica 2: não precisa de sal. O missô já é bem salgado. Quando estiverem bem molinhos, amasse os pedaços com um garfo, grosseiramente. Deixe ferver mais 5min. Adicione na sopa ainda quente, a colher de missô e mexa muito bem. Quando a cor estiver bem douradinha, coloque o cheiro verde e sirva imediatamente.
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