Salgadinho Snack de Grão de bico

Name: Salgadinho Snack de Grão de bico
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 a gosto Grão de bico e temperos a gosto

🇧🇷Brasil

40 min(s)

1 porções

.Hi.

@veginvencoes

Ingredientes
Modo de preparo

Grão de bico e temperos a gosto1 a gosto

🌱100% veganx Liga o som do vídeo 👂🏼👂🏼👂🏼 Eu amo esse "salgadinho" de grão de bico. Aliás, eu amo grão de bico porque ele é muuuito versátil, ótimo pra inventar moda 🤗 Olha como é simples. Primeiro você deixa o grão de bico de molho né, de praxe. Aí coloca ele na pressão por uns 8 minutos só, pra ficar ao dente. Enquanto isso, liga o forno pra pré aquecer. Escorre ele beeem, pra ficar bem sequinho. Unte a forma com um pouquinho de azeite e distribua o grão de bico por cima. Puro mesmo, sem tempero, sem nada. Só precisa estar sequinho, sem resquício de água. Deixe assando por 10 a 15 minutos. Retire ele do forno e tempere com seus temperos secos favoritos (eu uso sal, curry, pitada de pimenta do reino, páprica e chimichurri). Regue com um fio de azeite e espalhe bem os temperos (vai devagar pra não salgar) com a mão mesmo! Pronto, aí é só voltar ele pro forno por mais 15 minutinhos e ele sai assim, essa belezura extremamente crocante e saborosa. Eu amo!!!