Panquecas fáceis e saudáveis

Name: Panquecas fáceis e saudáveis
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 xícara(s) aveia em flocos; 2 unidade(s) banana bem madura e pequena; 1 colher(es) de sopa melado ou açúcar mascavo; 3/4 xícara(s) água ou leite; 1 colher(es) de chá fermento em pó; a gosto canela

🇧🇷Brasil

15 min(s)

8 porções

Isabela

@_pitadadecor

Ingredientes
Modo de preparo

aveia em flocos1 xícara(s)
banana bem madura e pequena2 unidade(s)
melado ou açúcar mascavo1 colher(es) de sopa
água ou leite3/4 xícara(s)
fermento em pó1 colher(es) de chá
canela a gosto

Começa batendo no liquidificador todos os ingredientes até virar uma massinha (ela vai ficar meio grossinha mesmo)
Unte uma frigideira c óleo de coco (mesmo se for antiaderente), e quando estiver quente espalhe um pouquinho da massa.
Quando perceber que já está desgrudando da frigideira, vire a panqueca e deixe até dourar o outro lado. Repita com o resto da massa e ta pronto.