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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Banana prata madura1/2 unidade(s)
- Farinha de linhaça1 colher(es) de sopa
- Farinha de grão de bico2 colher(es) de sopa
- Farelo de quinoa1 colher(es) de sopa
- Chia1 colher(es) de sobremesa
- Canela a gosto
- Leite vegetal1/3 xícara(s)
- Melado ou açúcar mascavo1 colher(es) de sobremesa
- Azeite1 colher(es) de chá
- Amasse bem a banana em um recipiente de mistura
- Coloque metade da quantidade de leite e mistura
- Adicione os ingredientes secos e mistura
- Em uma frigideira pequena coloque o azeite espalhe e despeja a massa em duas partes para fazer duas panquecas
- Espalhe a massa com a água de uma colher ou só girando a frigideira e tampe para o calor espalhar e ela crescer
- Faz isso com o resto da massa e pronto. Coloque pasta de castanha ou geleia por cima com frutas e aproveita :)
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