Compartilhar
- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farinha de trigo300 g
- Fermento em pó1 colher(es) de sobremesa
- Óleo1 colher(es) de sopa
- Sal a gosto
- Orégano a gosto
- Tofu200 g
- Espinafre500 g
- Cebola e alho a gosto
- Água1 xícara(s)
- Misturar em uma vasilha a farinha, fermento, sal, orégano, óleo e vai acrescentando água até dar ponto de massa mole (não tão líquida)
- Aquecer uma frigideira em fogo médio com 1 fio de óleo
- Colocar uma concha da mistura e espalhar na frigideira dourar dos dois lados, reserve os discos de massa já prontos.
- Em uma panela em fogo médio doure a cebola e o alho picado em 1 fio de óleo, em seguida acrescente o espinafre lavado e picado deixar murchar e quando secar acrescente o tofu amassado tempere a gosto e reseve.
- Monte as panquecas em um refratário cubra com molho de sua preferência.
Você gostou desta receita?
Você também pode gostar
Tofu crocante
Por
Tofu crocante
Por
Pasta deliciosa de tofu
Por
Pasta de Tofu Vegana
Por