Massa de torta de legumes vegana

Name: Massa de torta de legumes vegana
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 xícara(s) farinha de aveia; 1 xícara(s) farinha arroz integral; 1/2 xícara(s) farinha de grão-de-bico; 2 xícara(s) água; 1/3 xícara(s) azeite de oliva; 2 colher(es) de sopa farinha de linhaça em 1/3 água filtrada; a gosto sal; 1/2 unidade(s) cebola; a gosto ervas; 1 colher(es) de sopa fermento químico

🇧🇷Brasil

2 hora(s)

6 porções

Mariana Ament

@maricozinhaearte

Ingredientes
Modo de preparo

farinha de aveia1 xícara(s)
farinha arroz integral1 xícara(s)
farinha de grão-de-bico1/2 xícara(s)
água2 xícara(s)
azeite de oliva1/3 xícara(s)
farinha de linhaça em 1/3 água filtrada2 colher(es) de sopa
sal a gosto
cebola1/2 unidade(s)
ervas a gosto
fermento químico1 colher(es) de sopa

Apresento-lhes uma massa muito versátil e saborosa! Quase sempre faço torta de legumes com sobras que vão ficando na geladeira, sabem? 🥕🌽🍠 É ótimo para não desperdiçarmos nada, inclusive os talos 🥦Bata todos os ingredientes em um liquidificador ou processador, menos o fermento. Misture o fermento em pó delicadamente incorporando à massa. Para a montagem, já fiz de duas maneiras: Em uma forma untada ou de silicone, coloquei um pouco de massa, recheio e depois a massa novamente. Mas também já misturei o recheio na massa e despejei tudo na forma. Veja como quer 😍, seja criativ@! Leve ao forno por 50 min a 200 graus.