Legumes refogados na frigideira

Name: Legumes refogados na frigideira
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Cebola; 1 unidade(s) Pimentão amarelo; 4 unidade(s) Tomates sem semente; 1 unidade(s) Abobrinha; a gosto Sal; a gosto Pimenta do reino; a gosto Alecrim; a gosto Azeite

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

30 min(s)

8 porções

Felipe Malacrida

@viverdecozinhar

Ingredientes
Modo de preparo

Cebola1 unidade(s)
Pimentão amarelo1 unidade(s)
Tomates sem semente4 unidade(s)
Abobrinha1 unidade(s)
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Alecrim a gosto
Azeite a gosto

Aqueça a frigideira com o azeite e em seguida comece refogando os legumes na seguinte ordem: berinjela, abobrinha, pimentão, cebola e tomate.
Assim que for aquecendo, adicione uma concha do caldo de legumes e deixe secar. Repita o processo até eles chegarem ao ponto.
Finalize temperando a gosto e sirva quente ou frio. Como preferir.