Bolo de especiarias com calda de romã

Name: Bolo de especiarias com calda de romã
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 180 g Farinha de trigo; 45 g Óleo de girassol; 60 g Melado de cana; 15 g Cacau em pó; 100 g Açúcar demerara; 240 g Leite de castanha de caju; 8 g Canela em pó; 5 g Noz moscada em pó; 5 g Cravo em pó; 10 g Fermento; 1 unidade(s) romã; 5 colher(es) de sopa Açúcar demerara

🇧🇷Brasil

40 min(s)

8 porções

Luísa Mendonça

@luisadocesveganos

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo180 g
Óleo de girassol45 g
Melado de cana60 g
Cacau em pó15 g
Açúcar demerara100 g
Leite de castanha de caju240 g
Canela em pó8 g
Noz moscada em pó5 g
Cravo em pó5 g
Fermento10 g
romã1 unidade(s)
Açúcar demerara5 colher(es) de sopa

Em uma tigela adicione: o açúcar, o melado, o óleo, o leite e o melado.com um Fouet bata bem até misturar tudo.
Em outra tigela adicione a farinha de trigo, as especiais, o cacau e o fermento.
Misture os dois e coloque em uma forma de fundo falso de 20cm de diâmetro. Asse por 30 minutos em forno a 205°C.
Para o preparo da caldo, tire a polpada romã e adicione as colheres de açúcar, leve ao fogo até formar uma calda grossa.
Depois que esfriar é só juntar os dois e ser feliz!!!