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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Palmito500 g
- Leite de Coco200 ml
- Mandioquinha Cozida1 xícara(s)
- Pimentão Vermelho e amarelo1 xícara(s)
- Azeite de Dende2 colher(es) de sopa
- Alho amassado (dentes)2 unidade(s)
- Cebola picada1 unidade(s)
- Cheiro verde1 a gosto
- Sal1 a gosto
- Em uma panela refogue o alho e a cebola no azeite de dende.
- Acrescente o pimentão, o leite de coco e a mandioquinha cozida amassada,o palmito e o sal.
- Deixe cozinhar por alguns minutos, acrescente o cheiro verde e sirva em seguida.
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