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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Batatas2 kg
- Alho picados2 unidade(s)
- Vinagre branco200 ml
- Oleo1 xícara(s)
- Sal1 a gosto
- Pimenta do reino1 a gosto
- Salsinha1 a gosto
- Pimenta dedo_ de _moça1 unidade(s)
- Deixe as batatas de molho na água por meia hora e esfregues_as com uma escova.
- Cozinhe_as em água até que estejam macias.
- Misture todos só ingrediente do molho
- Escolha um frasco grande com tampa,ou travessa com tampa .
- Coloque_as batatas e,por cima,molho a vinagrete.
- Prove e tempere com sal o suficiente.
- Leve a geladeira até dar o ponto de frio antes de servir
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