Torta alemã low carb

Name: Torta alemã low carb
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 150 g Farinha de amêndoas; 2 colher(es) de sopa Manteiga sem sal; a gosto Raspas de limão; 2 colher(es) de sopa Xilitol; 300 g ingredientes do creme. Nata; 200 ml Creme de leite; 4 colher(es) de sopa Xilitol; a gosto Baunilha; 1/2 unidade(s) Gelatina em pó hidratar; 100 g Ganache chocolate 70%; 180 g Creme de leite; 1 colher(es) de sopa Xilitol

🇧🇷Brasil

3 hora(s)

1 porções

Simone Aparecida

@sih_goncalves

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de amêndoas150 g
Manteiga sem sal2 colher(es) de sopa
Raspas de limão a gosto
Xilitol2 colher(es) de sopa
ingredientes do creme. Nata300 g
Creme de leite200 ml
Xilitol4 colher(es) de sopa
Baunilha a gosto
Gelatina em pó hidratar1/2 unidade(s)
Ganache chocolate 70%100 g
Creme de leite180 g
Xilitol1 colher(es) de sopa

Massa Em bowl misture a farinha de amêndoas,raspas de limão,2colher xilitol e a manteiga
Assar em forma removível por 10 minutos em fogo baixo.
Creme Bater todos ingredientes do creme em batedeira por 2 a 3 minutos e depois acrescentar a gelatina
Após a massa esfriar, adicionar o creme batido
Ganache Derreta o chocolate com o creme de leite e colocar 1 colher de xilitol
Esperar o creme esfriar e colocar o ganache em cima do creme
Levar a geladeira por mais ou menos 2 horas