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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Abóbora madura picada400 g
- Cebola picada1 unidade(s)
- Alho3 unidade(s)
- Creme de leite em caixa1 unidade(s)
- Agua2 xícara(s)
- Azeite3 colher(es) de sopa
- Cheiro verde fresco a gosto
- Refogue a cebola no azeite até ficar transparente, junta o alho deixando dourar levemente, acrescente a Abóbora em cubos. Refogue por uns três minutos junte a água e deixe cozinhar até ficar macia.
- Depois de cozida amasse bem até ficar um purê. Desligue o fogo acrescente o creme de leite e o cheiro verde fresco. Serva quentinho .
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