Pudim fit de banana

Name: Pudim fit de banana
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 400 ml Leite vegetal ou integral; 4 unidade(s) Bananas bem maduras; 1 colher(es) de sopa Mel ou açúcar mascavo

🇧🇷Brasil

40 min(s)

8 porções

Tainara Jesus

@tainarajesus

Ingredientes
Modo de preparo

Leite vegetal ou integral400 ml
Bananas bem maduras4 unidade(s)
Mel ou açúcar mascavo1 colher(es) de sopa

Bater todos os ingredientes no liquidificador e reservar
Em uma forma de pudim coloque uma colher de açúcar mascavo e leve no fogo até derreter
Coloque a massa do pudim na forma e cubra com papel alumínio tampando bem as bordas
Cozinhe em banho maria por 30 minutos (contando depois que a água ferver)
Passado o tempo, retire o papel alumínio com cuidado para não se queimar e verifique se o pudim está com consistência firme
Leve pra esfriar na geladeira por uns 30 minutos
Desenforme com cuidado e sirva