prato saudável

Name: prato saudável
Prep time: 28 min
Total time: 28 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 a gosto brócolis; 1 unidade(s) banana da terra; 1 a gosto couve mineira picada; 4 colher(es) de sopa feijão carioca; 2 unidade(s) sobrecoxa; 2 colher(es) de sopa azeite; 3 unidade(s) alho amassado; 1 a gosto sal

🇧🇷Brasil

28 min(s)

1 porções

Rogério Silva

@rogeriosilva

Ingredientes
Modo de preparo

brócolis1 a gosto
banana da terra1 unidade(s)
couve mineira picada1 a gosto
feijão carioca4 colher(es) de sopa
sobrecoxa2 unidade(s)
azeite2 colher(es) de sopa
alho amassado3 unidade(s)
sal1 a gosto

Cozinhe a banana da terra ,depois de cozida, ainda quente, descasque a banana é amassa com auxílio de um garfo . Em uma panela coloque o azeite e um dente de alho amassado ,em seguida acrescente a banana amassada e uma pitada de sal
cozinhe as flores de brócolis com sal e água. Lave a couve e em uma panela coloque azeite e um dente de alho, refogue e adicione a couve picada, sal a gosto é refoque por apenas um minuto
Em uma panela coloque fio de azeite e refoque as sobrecoxa temperada,coloque um pouquinho de água é acertar o sal ,deixa cozinhar em fogo baixo, até que fiquem cozidas e coradinhas
Monte seu prato conforme a foto, com feijão, purê de banana da terra ,couve, brócolis e sobrecoxa. prato saudável e nutritivo