Pastel de forno sem glúten

Name: Pastel de forno sem glúten
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Ovo; 160 g Farinha de arroz; 90 g Polvilho doce; 2 colher(es) de sopa Parmesão ralado; 170 g Iogurte natural; 2 colher(es) de sopa Azeite; 1 colher(es) de sobremesa Fermento químico para bolo; a gosto Sal, pimenta calabresa, linhaça, gergelim; 1 unidade(s) Gema de ovo para pincelar

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

30 min(s)

12 porções

Nay Miranda

@nay_miranda

Ingredientes
Modo de preparo

Ovo1 unidade(s)
Farinha de arroz160 g
Polvilho doce90 g
Parmesão ralado2 colher(es) de sopa
Iogurte natural170 g
Azeite2 colher(es) de sopa
Fermento químico para bolo1 colher(es) de sobremesa
Sal, pimenta calabresa, linhaça, gergelim a gosto
Gema de ovo para pincelar1 unidade(s)

Misturei todos os ingredientes até formar uma massa bem lisinha,abri a massa em discos, coloquei o recheio e fechei com a ajuda de um garfo, pincelei com a gema e por cima dos pastéis coloquei gergelim a gosto,untei a forma com um pouco de azeite e coloquei todos os pastéis, levei para o forno por 20 minutos.
Pode usar qualquer recheio,eu usei 2 recheios veganos um de berinjela e o outro de proteína de soja.