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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Banana1 unidade(s)
- Ovos2 unidade(s)
- Aveia2 colher(es) de sopa
- Amassar bem a banana com garfo e misturar com os ovos e a aveia
- Você também pode bater a babana, os ovos e a aveia com um mixer, se preferir
- Untar a frigideira com óleo de côco, se for necessário e em seguida, despejar a mistura na frigideira.
- Tampar a frigideira e deixar no fogo baixo até atingir um ponto mais firme, mais sequinho (3 minutos em média, dependendo do seu fogão). Virar a panqueca, para fazer o mesmo do outro lado.
- Colocar no prato com cuidado e se quiser, pode passar geléia de frutas por cima ou salpicar canela à gosto!
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