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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farinha de aveia (ou farelo em flocos finos)1/3 xícara(s)
- Ovo2 unidade(s)
- Leite desnatado60 ml
- Sal (pitada) a gosto
- Açafrão (pitada) a gosto
- Fermento em pó1 colher(es) de sobremesa
- Queijo branco (cortado em cubos) a gosto
- Orégano (opcional) a gosto
- Massa da panqueca 🥞 Mistures a farinha de aveia, 1 ovo, leite, açafrão até se tornar uma massa homogênea por último acrescente o fermento.
- Frite os ovos, coloque o queijo e orégano e reserve.
- Aqueça a frigideira untada com azeite/óleo ou manteiga. Despeje metade da massa espalhe e abaixe o fogo. Deixe até que as pontas desgrudam, após isso vire a massa com uma espátula grande ou média para que não se quebre. Após assar o outro lado vire a novamente, recheie e enrole a.
- Sirva com café preto|chá. 4 gotas de adoçante. SALVA PARA NÃO PERDER
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