Palitos crocantes de abobrinha

Name: Palitos crocantes de abobrinha
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 2 unidade(s) Abobrinha; 1/2 xícara(s) Farinha de trigo; 200 ml Água; a gosto Sal; a gosto Pimenta-do-reino; 1 xícara(s) Farinha panko; 2 colher(es) de chá Lemon pepper; a gosto Oregano fresco picado

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

40 min(s)

2 porções

Luiza Faria

@aquelavegana

Ingredientes
Modo de preparo

Abobrinha2 unidade(s)
Farinha de trigo1/2 xícara(s)
Água200 ml
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Farinha panko1 xícara(s)
Lemon pepper2 colher(es) de chá
Oregano fresco picado a gosto

Corte as pontas das abobrinhas. Corta as abobrinhas em palitos. Reserve
Misture a farinha de trigo, a água, o sal e a pimenta-do-reino em um bowl para preparar a mistura molhada. Em outro bowl, para a mistura seca, adicione a farinha panko, o lemon pepper e o oregano fresco picado.
Passe os palitos de abobrinha na mistura molhada, depois na mistura seca, e disponha em uma assadeira forrada com papel manteiga. É importante deixar um espaço entre os palitos para que não grudem um no outro.
Asse por aproximadamente 25 minutos em forno pré-aquecido a 220°C.
Espere esfriar antes de servir.