Ovos mexidos perfeitos

A receita de como fazer ovos mexidos simples, mas que se assemelham aos deliciosos que comemos em hotel é muito prática e saborosa, sendo de autoria do chef Léo Santos, um dos nossos vários cozinheiros talentosos que fazem parte aqui da plataforma do DeliRec. Ele, que já foi participante do programa Masterchef Brasil, é apaixonado pela gastronomia e em seu perfil você pode conferir muitas outras receitas simples e perfeitas tanto para o dia a dia quanto para ocasiões especiais, como o seu strogonoff de frango com palha de alho poró e um risoto fake de couve flor. Com ele, você também poderá aprender a fazer doces e sobremesas maravilhosos, como um pão de mel low carb e muffins de mirtilo. Se você gosta de cozinhar e ama aprender receitas novas sem muita complexidade no preparo, será a oportunidade para deixar todos encantados com sua comida, inovar e receber elogios na cozinha!

Descubra mais sobre a origem dos ovos mexidos!

Os ovos mexidos receita não tem muito segredo no preparo, mas cada um tem a sua maneira de fazer e é um tipo de prato que agrada a maioria das pessoas, que consomem no café da manhã ou como refeição noturna, combinam com saladas, fazem sanduíches e não podemos nos esquecer da famosa mistura de ovos mexidos com bacon, adorada por muitos!

Esse prato da culinária de diversos países pelo mundo, como mostram alguns relatos, teve a sua origem no sul da Grécia a muitos anos atrás e foi se popularizando. Apesar disso, diz-se que os ovos mexidos chegaram a esse país com os judeus e não teria sido inventado por lá. Segundo as histórias, os egípcios e franceses consumiam bastante os ovos preparados dessa maneira, mas não fala-se sobre serem os inventores da receita.

Independentemente de qual seja a sua origem, algo que pode ser afirmado é que um ovo mexido bem temperado cai bem em qualquer momento do dia, sacia a nossa fome e leva um tempo muito pequeno para ficar pronto, o que só aumenta a preferência de todos por ele! Crianças e adultos consomem esse prato, que também se faz presente em muitas dietas.