Nuggets saudável da Ruts!

Name: Nuggets saudável da Ruts!
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 500 g Peito de frango cru; 1 colher(es) de sopa Cebola em pó; 1 colher(es) de sopa Alho em pó; a gosto Páprica defumada; 1 colher(es) de café Sal; 2 unidade(s) Ovo; 6 colher(es) de sopa Farinha de amêndoas sem casca; 6 colher(es) de sopa Queijo ralado

🇧🇷Brasil

40 min(s)

20 porções

Renata Moura

@cozinhadarutica

Ingredientes
Modo de preparo

Peito de frango cru500 g
Cebola em pó1 colher(es) de sopa
Alho em pó1 colher(es) de sopa
Páprica defumada a gosto
Sal1 colher(es) de café
Ovo2 unidade(s)
Farinha de amêndoas sem casca6 colher(es) de sopa
Queijo ralado6 colher(es) de sopa

Bata em um processador: peito de frango, alho e cebola em pó, páprica defumada, uma clara de ovo e sal.
Em uma vasilha separada bata a gema que sobrou e o outro ovo, separe, pois vamos empanar.
Em um pote misture a farinha de amêndoas e o queijo ralado. Coloque um pouco de páprica pra dar cor e misture tudo.
Pegue o frango batido e faça formato de nuggets com as mãos. Passe no ovo e depois na farinha.
Leve ao forno médio por 20 min. Aqui em casa foram 20min, fique de olho no seu. Quando ele estiver douradinho está pronto!
Bom pra lanchar saudável e você pode fazer molhos pra acompanhar!