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Muffin Lowcarb de Frango com Requeijão
🇧🇷Brasil
35 min(s)
6 porções
Mariana Fernandes
@marifernandessbragia- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovo1 unidade(s)
- Azeite Extra Virgem3 colher(es) de sopa
- Leite desnatado1/2 xícara(s)
- Aveia em flocos finos1/2 xícara(s)
- Farinha de amêndoas1/2 xícara(s)
- Sal1 colher(es) de café
- Fermento em pó1 colher(es) de café
- Lemonpepper ou açafrão a gosto
- Peito de frango desfiado e temperado100 g
- Requeijão light2 colher(es) de sopa
- Misture o requeijão com o peito de frango cozido e temperado a gosto e reserve.
- Bata todos os outros ingredientes no liquidificador até ficar bem homogêneo.
- Unte com um pouco de azeite as formas de cupcake e coloque metade da massa. Adicione o recheio e cubra com o restante da massa.
- Leve ao forno médio, pré aquecido, por 30 minutos ou até dourar.
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