Marmitas saudáveis

Name: Marmitas saudáveis
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 5 unidade(s) Batata; 1 unidade(s) Brócolis; 1 unidade(s) Couve flor; 2 unidade(s) Cenoura; 2 unidade(s) Proteína; 2 unidade(s) Batata doce; a gosto Sal

🇧🇷Brasil

90 min(s)

20 porções

Nathalia Eloy

@nathalia_eloy

Ingredientes
Modo de preparo

Batata5 unidade(s)
Brócolis1 unidade(s)
Couve flor1 unidade(s)
Cenoura2 unidade(s)
Proteína2 unidade(s)
Batata doce2 unidade(s)
Sal a gosto

Cozinhe a cenoura, couve e blocolis na mesma panela. Coloque a cenoura primeiro e com 10 minutos de fervura coloque o brócolis e a couve flor. Deixe 15 minutos. Precisa ficar um pouco durinha ainda pra congelar e manter o ponto correto. Escora e reserve. Em outra panela cozinhe as batatas Vamos usar pra preparar um purê. Após cozinhar, amasse as batatas em uma panela refogue alho na margarina Adicione a batata e um pouco de leite e sal. Reserve Corte as batatas doce em cubinhos e cozinhe ao dente. Escolha duas proteínas a seu gosto e cozinhe temperando normalmente. Aconselho 500g de cada. Indico peito de frango desfiado e carne moída.
Montagem Ao montar escolhas suas combinações para variar ao longo dos dias Dividas nos potinhos a proteína, em seguida o purê de batata, e onde não foi purê a batata doces. Distribua o brócolis, couve flor e cenoura finalizando a montagem.
Lembrando que qualquer alimento que substituir ao cozinha nunca chegue ao ponto correto. Deve ficar mais durinho pois irá congelar. Pode colocar na marmita Beterraba Vagem Abobrinha Abóbora Entre outros. Sempre cozinhar com sal. Ou temperar antes de congelar no caso de purê e refogados