Lasanha de berinjela

Name: Lasanha de berinjela
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 3 unidade(s) Berinjela grande em laminas; 100 g Queijo parmesão; 300 g Mussarela fatias; 3 unidade(s) Tomates em rodelas; 1 unidade(s) Cebola picada; 300 g Presunto; 1 unidade(s) Molho de tomate; a gosto Sal; a gosto Pimenta do reino

🇧🇷Brasil

30 min(s)

6 porções

Vanderson Silva

@dinhocook

Ingredientes
Modo de preparo

Berinjela grande em laminas3 unidade(s)
Queijo parmesão100 g
Mussarela fatias300 g
Tomates em rodelas3 unidade(s)
Cebola picada1 unidade(s)
Presunto300 g
Molho de tomate1 unidade(s)
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto

Coloque as berinjelas para fritar dos dois lados
Numa travessa passe o molho de tomate no fundo e coloque as berinjelas
Depois passe novamente o molho e vai fazendo a as camadas de presunto, mussarela e tomate
Reiniciei com as camadas de berinjelas
Quando terminar salpique com queijo parmesão e leve o forno por 25 minutos