LASANHA DE ABOBRINHA À BOLONHESA

Name: LASANHA DE ABOBRINHA À BOLONHESA
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 3 unidade(s) Abobrinhas italianas; 500 g Carne moída; 1 lata(s) Passata de tomate; 300 g Queijo mussarela fatiado; 4 colher(es) de sopa Azeite de oliva; a gosto Sal

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

6 porções

Izaura Bareto

@izaura6

Ingredientes
Modo de preparo

Abobrinhas italianas3 unidade(s)
Carne moída500 g
Passata de tomate1 lata(s)
Queijo mussarela fatiado300 g
Azeite de oliva4 colher(es) de sopa
Sal a gosto

Corte as abobrinhas em fatias, no sentido do comprimento.
Coloque em um prato, regue com azeite de oliva, e leve ao microondas por 6 a 8 minutos, reserve.
Enquanto isso, refogue a carne moída com uma pitada de sal e, quando ela estiver bem sequinha, adicione o molho de tomate.
Acerte o sal.
Em um refratário que possa ir ao forno untado com azeite, coloque uma camada de carne moída (pronta) com molho de tomate, cubra com 1 camada de fatias de queijo muçarela, coloque 1 camada com fatias de abobrinha cozida, e cubra com outra camada de fatias de queijo muçarela.
Repita as últimas instruções até terminar na última camada de muçarela (esta última camada fe queijo faço dupla).
Leve ao forno convencional por 60 a 80 minutos a 180°C, e sirva em seguida, ou congele em porções individuais.