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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovos4 unidade(s)
- Sal1 a gosto
- Fermento quimico1 colher(es) de chá
- Bata os ovos com o sal e o fermento quimico. Em uma frigideira média untada, faça 4 discos/omeletes. Doure de um lado e do outro. Enrole assim q retirar da frigideira. Com os 4 prontos. Corte em tiras finas e acrescente o molho de sua preferência. Esse foi feito apenas com azeite, chimichurri e parmesão ralado. Mas fica ótimo com molho de tomate, molho pesto, bolonhesa ou o que sua imaginação permitir. É leve e muito saboroso.
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