Chocolate crocante

Name: Chocolate crocante
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 100 g chocolate 85% cacau; 50 g castanha do pará; 40 g amendoim; 40 g amêndoas; 20 g semente de girassol; 20 g semente de abóbora; 1 colher(es) de sopa Xilitol ou Eritritol

🇧🇷Brasil

20 min(s)

8 porções

Renata Moura

@cozinhadarutica

Ingredientes
Modo de preparo

chocolate 85% cacau100 g
castanha do pará50 g
amendoim40 g
amêndoas40 g
semente de girassol20 g
semente de abóbora20 g
Xilitol ou Eritritol1 colher(es) de sopa

Misture todas as nuts e sementes e quebre elas com uma faca
Derreta o chocolate em banho Maria e acrescente o xilitol ou Eritritol
Misture as nuts e sementes picadas no chocolate
Coloque a mistura em uma fôrma de silicone (ou outro recipiente que dê pra desenformar). Leve ao congelador por 10 minutos e corte em 8 pedaços