Bolo de chocolate low carb

Name: Bolo de chocolate low carb
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 unidade(s) ovos; 1/4 xícara(s) óleo de coco; 1/2 xícara(s) leite de Coco; 2 xícara(s) farinha de Coco; 3 colher(es) de sopa cacau em pó; 3 colher(es) de sopa adoçante stevia forno e fogão; 1 colher(es) de sopa fermento; 40 g chocolate amargo; 2 colher(es) de sopa creme de leite

🇧🇷Brasil

40 min(s)

10 porções

Waldemir Rodrigues

@aldemirrodrigues

Ingredientes
Modo de preparo

ovos3 unidade(s)
óleo de coco1/4 xícara(s)
leite de Coco1/2 xícara(s)
farinha de Coco2 xícara(s)
cacau em pó3 colher(es) de sopa
adoçante stevia forno e fogão3 colher(es) de sopa
fermento1 colher(es) de sopa
chocolate amargo40 g
creme de leite2 colher(es) de sopa

Em um liquidificador, Bate ovos, óleo, leite. Reserve
Em uma tigela, farinha de Coco, cacau, adoçante e a mistura do liquidificador, acrescente fermento
Leve ao forno médio ( pré aquecido) em forma untada e com farinha de Coco por 30 minutos. Fazer teste do palito
Cobertura ganache: 1/2 barrra de 40 g de chocolate ,corte em pedaços pequenos e leve ao microndas por 1 minuto. Depois de derretido misrurar com 2 colheres de sopa de creme de leite. Volte ao microndas por 15 segundos
Cubra o bolo com a cobertura