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- Ingredientes
- Modo de preparo
- ovos3 unidade(s)
- óleo de coco1/4 xícara(s)
- leite de Coco1/2 xícara(s)
- farinha de Coco2 xícara(s)
- cacau em pó3 colher(es) de sopa
- adoçante stevia forno e fogão3 colher(es) de sopa
- fermento1 colher(es) de sopa
- chocolate amargo40 g
- creme de leite2 colher(es) de sopa
- Em um liquidificador, Bate ovos, óleo, leite. Reserve
- Em uma tigela, farinha de Coco, cacau, adoçante e a mistura do liquidificador, acrescente fermento
- Leve ao forno médio ( pré aquecido) em forma untada e com farinha de Coco por 30 minutos. Fazer teste do palito
- Cobertura ganache: 1/2 barrra de 40 g de chocolate ,corte em pedaços pequenos e leve ao microndas por 1 minuto. Depois de derretido misrurar com 2 colheres de sopa de creme de leite. Volte ao microndas por 15 segundos
- Cubra o bolo com a cobertura
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