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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Bananas8 unidade(s)
- Ovos5 unidade(s)
- Xilitol50 g
- Manteiga80 g
- Farinha de amêndoas300 g
- Chocolate em gotas (ou picado)150 g
- Canela em pó a gosto
- Chia30 g
- Fermento20 g
- Corte 4 bananas em fatias não muito finas e coloque-as no fundo da forma lado a lado, reserve.
- Em seguida, no liquidificador bata os ovos, o xilitol, a manteiga ghee a canela e as 4 bananas.
- Em seguida coloque a farinha e por último o chocolate, a chia e o fermento, mas dessa vez misturando com uma espátula.
- Depois, despeje toda a massa por cima das bananas na forma.
- Coloque para assar em forno médio pré aquecido por 35 a 40 minutos.
- Depois de pronto, espere esfriar e desenforme.
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