Bolo de banana aveia e mel

Name: Bolo de banana aveia e mel
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 4 unidade(s) Bananas nanica; 2 xícara(s) Farinha de aveia; 4 unidade(s) Ovos; 1/2 xícara(s) Óleo de girassol; 1 colher(es) de sopa Fermento em pó; 2 colher(es) de sopa Canela em pó; 2 colher(es) de sopa Mel

🇧🇷Brasil

40 min(s)

12 porções

Adriana Foganholi

@adrianafoganholi

Ingredientes
Modo de preparo

Bananas nanica4 unidade(s)
Farinha de aveia2 xícara(s)
Ovos4 unidade(s)
Óleo de girassol1/2 xícara(s)
Fermento em pó1 colher(es) de sopa
Canela em pó2 colher(es) de sopa
Mel2 colher(es) de sopa

No liquidificador bata os ovos, duas bananas e o mel
Transfira a massa para um vasilha, acrescente mais uma banana picada e então misture a farinha de aveia aos poucos, mexe até formar uma massa homogênea. Em seguida adicione a canela e o fermento e bata novamente até misturar.
Transfira para uma forma redonda com furo no meio. A forma deve estar untada com manteiga e farinha para não grudar
Por fim coloque a última banana picada por cima da massa ja na formas para decorar. leve ao forno pré aquecido por 35 minutos.