Bolo de banana,aveia e chocolate

Name: Bolo de banana,aveia e chocolate
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 4 unidade(s) Bananas pratas maduras; 250 g Farinha de aveia; 3 unidade(s) Ovos; 170 ml Iogurte natural; 100 ml Óleo de milho ou de coco; 100 g Chocolate amargo picado; 4 colher(es) de sopa Amido de milho; 1 colher(es) de sopa Fermento

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

10 porções

Nay Miranda

@nay_miranda

Ingredientes
Modo de preparo

Bananas pratas maduras4 unidade(s)
Farinha de aveia250 g
Ovos3 unidade(s)
Iogurte natural170 ml
Óleo de milho ou de coco100 ml
Chocolate amargo picado100 g
Amido de milho4 colher(es) de sopa
Fermento1 colher(es) de sopa

Fiz esse bolo sem liquidificador, é bem prático, amassei as bananas com um garfo e fui acrecentando os outros ingredientes,por último misturei o chocolate picado e o fermento, despejei a massa numa forma untada com óleo e levei para o forno pré-aquecido por 40 minutos, depois disso é só esperar esfriar, desenformar e aproveitar essa delícia com uma bela xícara de café.