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Berinjela Recheada
Em parceria com
@delirec🇧🇷Brasil
30 min(s)
2 porções
Mariana Fernandes
@marifernandessbragia- Ingredientes
- Modo de preparo
- Berinjela1 unidade(s)
- Carne moída refogada200 g
- Queijo mussarela80 g
- Tomate1/2 unidade(s)
- Azeite1 colher(es) de sopa
- Orégano a gosto
- Lave a berinjela e corte ao meio no sentido do comprimento.
- Remova o miolo com uma faca de ponta fina, formando 2 canoas. Tempere com azeite e sal.
- Recheie com a carne moída já refogada. Cubra com queijo mussarela e fatias de tomate.
- Leve ao forno pré aquecido a 200°, por cerca de 30 minutos.
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