Abobrinha recheada

Name: Abobrinha recheada
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 2 unidade(s) Abobrinha; a gosto Sal; 500 g Carne moída; 100 g Mussarela; 1 unidade(s) Requeijão; 4 unidade(s) Alho; 1/2 unidade(s) Cebola; 2 colher(es) de sopa Óleo

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

4 porções

Geysly Bufani

@docelar_34

Ingredientes
Modo de preparo

Abobrinha2 unidade(s)
Sal a gosto
Carne moída500 g
Mussarela100 g
Requeijão1 unidade(s)
Alho4 unidade(s)
Cebola1/2 unidade(s)
Óleo2 colher(es) de sopa

Em uma panela com água fervente coloque a abobrinha já limpa para cozinhar. Deixar cozinhar até ficar ao dente e reserve.
Em outra panela colocar o óleo, alho e cebola deixar até dourar. Após juntar a carne moída e misture bem os ingredientes. Após fritar acrescente sal e tempere a seu gosto. Reserve
Em uma assadeira colocar as abobrinhas pré cozidas e recheá-las com a carne moída, após colocar o queijo ou o requeijão e levar ao forno 180 graus até gratinar ou terminar de cozinhar a abobrinha tempo médio 20 a 30 min