Compartilhar
- Ingredientes
- Modo de preparo
- Batata grandes3 unidade(s)
- Cebola grande1 unidade(s)
- Óleo1 xícara(s)
- Salsinha2 colher(es) de sopa
- Ovos4 unidade(s)
- Sal a gosto1 a gosto
- Descasque as batatas e corte-as em rodelas finas
- Corte a cebola em meia rodelas, um pouco mais grossos
- Coloque o óleo em uma frigideira bote as batatas e as cebolas e deixe cozinhar por 10 minutos, vai mexendo para não dourar pois deve apenas cozinhar
- Após as batatas ea cebola estarem cozinhadas com ajuda de uma espumadeira coloque dentro de uma tigela
- Bata os ovos em uma tigela
- Coloque as batatas e as cebolas dentro da tigela com ovo e tempere com o sal ea salsinha
- Misture tudo muito bem
- Esquente a frigideira (de preferência anti derante) com uma pitadinha de óleo e acrescente a mistura
- Cozinha em fogo baixo até que a parte inferior esteja Dourada
- Após isso com ajuda de um prato vire a tortilha para dourar o outro lado
- Agora sua torcida está pronta para ser servida
Você gostou desta receita?
Você também pode gostar
Tortilha com Ovos
Sobremesa de morango
Por
Tortilha de bacalhau
Arroz de camarão malandrinho
Por
