Torta Rápida de liquidificador

Name: Torta Rápida de liquidificador
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 1 xícara(s) Oleo; 3 unidade(s) Ovos; 1 xícara(s) 1 1/2 leite; 1/2 xícara(s) Queijo parmesão ralado; 1 colher(es) de sopa Tempero em pó pra legumas; 3 xícara(s) Farinha de trigo; 1 colher(es) de sopa Fermento em po químico; 1 colher(es) de sopa Farinha de trigo e manteiga pra untar

🇧🇷Brasil

50 min(s)

20 porções

Alessandra De

@alemicroni

Ingredientes
Modo de preparo

Oleo1 xícara(s)
Ovos3 unidade(s)
1 1/2 leite1 xícara(s)
Queijo parmesão ralado1/2 xícara(s)
Tempero em pó pra legumas1 colher(es) de sopa
Farinha de trigo3 xícara(s)
Fermento em po químico1 colher(es) de sopa
Farinha de trigo e manteiga pra untar1 colher(es) de sopa

Ingredientes do Recheio: 1 cenoura ralada 1 tomate picado 2 xícaras (chá) de brócolis cozido e picado 2 latas de sardinha escorridas e picadas 1 vidro de palmito picado e escorrido (300g) 1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado Sal e cheiro-verde picado a gosto Modo de preparo: Para o recheio, misture todos os ingredientes em uma tigela e reserve. No liquidificador, bata o óleo, os ovos, o leite, o parmesão e o tempero. Transfira para uma tigela, adicione a farinha, o fermento e misture com uma colher até formar uma massa homogênea. Despeje metade da massa em uma fôrma de 25cm x 35cm untada e enfarinhada e espalhe o recheio por cima. Cubra com a massa restante, misturando delicadamente com um garfo. Polvilhe com o parmesão e leve ao forno médio (180º C), preaquecido, por 30 minutos ou até dourar.