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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farinha de arroz1 xícara(s)
- Ovo2 unidade(s)
- Muçarela ralada1/2 xícara(s)
- Parmesão ralado (pode ser de saquinho)100 g
- Óleo ou azeite1/2 xícara(s)
- Leite vegetal (ou leite)1/2 xícara(s)
- Fermento1 colher(es) de sopa
- Palmito100 g
- Tomate2 unidade(s)
- Cebola1 unidade(s)
- Azeitona15 unidade(s)
- Pique eu cubinhos a cebola, o tomate e o palmito. Pique a azeitona em fatias ou pedaços pequenos. Misture tudo e reserve.
- Bata todos os outros ingredientes, com exceção do fermento, no liquidificador até obter uma massa homogênea. Acrescente o fermento e bata somente pra incorporar.
- Misture a massa no recheio mexa bem. Coloque em forma untada com óleo e farinha de arroz e leve ao forno a 200° por 30 minutos.
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