Torta de morango

Name: Torta de morango
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 Porções
Ingredients: 1 xícara(s) Farinha de trigo; 1 unidade(s) Gema batida; 1 colher(es) de sopa Fermento em pó; 2 colher(es) de sopa Açúcar; 100 g Manteiga sem sal; 400 ml Leite condensado; 2 unidade(s) Gemas peneiradas; 4 colher(es) de sopa Amido de milho; 700 ml Leite; 1 unidade(s) Gelatina de morango; a gosto Morangos lavado e cortados

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

20 porções

Receitas De

@m.receitas6996

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo1 xícara(s)
Gema batida1 unidade(s)
Fermento em pó1 colher(es) de sopa
Açúcar2 colher(es) de sopa
Manteiga sem sal100 g
Leite condensado400 ml
Gemas peneiradas2 unidade(s)
Amido de milho4 colher(es) de sopa
Leite700 ml
Gelatina de morango1 unidade(s)
Morangos lavado e cortados a gosto

Massa Coloque a farinha, faça um buraco entre a farinha e coloque todos os outros ingredientes e mexa até a massa ficar homogênea e lisinha; Forre com a massa o fundo da assadeira por completo, como uma torta; Coloque no forno por 20 minutos ou até começar a ficar douradinha nos lados e depois retire de forno e reserve.
Recheio Em uma panela coloque todos os ingredientes, leve ao fogo e mexa até se soltar por completo, formará em um creme maravilhoso; Deixe esfriar e ponha todo na assadeira com a massa já assada.
Cobertura Coloque os morangos um ao lado do outro, até que feche por completo de morangos em cima da torta.
Gelatina Deixe ela gelar até ficar na consistência de que a colher possa pegar a gelatina, mas ainda um pouquinho mole; Já nesse ponto coloque a gelatina aos poucos em cima da torta deixando os morangos por completo cobertos com a gelatina, depois ponha novamente para gelar.