Torta de liquidificador (levinha e fofinha)

Name: Torta de liquidificador (levinha e fofinha)
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 16 Porções
Ingredients: 03 unidade(s) Ovo; 02 unidade(s) Iogurte Natural Integral; 170 g Óleo (01 medida do pote de iogurte); 170 g Leite Integral (01 medida do pote de iogurte); 10 colher(es) de sopa Farinha de trigo; 100 g Queijo parmesão ralado; 01 colher(es) de sopa Fermento em pó; a gosto Sal

🇧🇷Brasil

30 min(s)

16 porções

Erika Ferreira

@kikasa_apto44

Ingredientes
Modo de preparo

Ovo03 unidade(s)
Iogurte Natural Integral02 unidade(s)
Óleo (01 medida do pote de iogurte)170 g
Leite Integral (01 medida do pote de iogurte)170 g
Farinha de trigo10 colher(es) de sopa
Queijo parmesão ralado100 g
Fermento em pó01 colher(es) de sopa
Sal a gosto

Bata no liquidificador os ovos, o iogurte, o óleo (01 medida do copo de iogurte), o leite (01 medida do copo de iogurte), o queijo ralado, depois vai adicionando aos poucos a farinha de trigo até formar uma massa homogênea, corrija o sal e por último coloque o fermento bata e rapidamente. Recheio (de sua vontade)
𝗢 𝗥𝗘𝗖𝗛𝗘𝗜𝗢 𝗙𝗜𝗖𝗔 𝗔 𝗚𝗢𝗦𝗧𝗢, eu geralmente faço de atum, é super simples, você refoga o alho e a cebola, acrescenta uns cinco tomates picados sem sementes refoga e acrescenta duas latas de atum sólido e refoga mais um pouco, tempere com sal e pimenta (eu uso um 01 sachê de Meu Segredo da @maggibrasil).
Unte uma forma com manteiga e farinha de trigo, coloque metade da massa, coloque o recheio escolhido e coloque a outra metade da massa e leve pra o forno pré aquecido a 180°C por volta de 40 minutos ou até a massa desgrudar do palito.
Mas caso você não goste de atum, você pode usar a criatividade e fazer de carne moída, frango desfiado com requeijão, frios ou salsicha, qualquer recheio com essa massa fica um espetáculo.