Torta de liquidificador

Name: Torta de liquidificador
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 9 Porções
Ingredients: 1/2 kg Carne moída; 1 lata(s) Milho; 1 lata(s) Ervilha; 1 unidade(s) Cebola; 1 unidade(s) Tomate; 2 colher(es) de sopa Óleo de soja; 3 unidade(s) Alho; 3 unidade(s) Ovo; 1 colher(es) de sopa Oleo; 3 xícara(s) Leite; 3 xícara(s) Farinha de trigo; 1 xícara(s) Amido de milho; 1/2 colher(es) de sopa Sal; 1 colher(es) de sopa Fermento químico

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

9 porções

daiane luise

@daneluise

Ingredientes
Modo de preparo

Carne moída1/2 kg
Milho1 lata(s)
Ervilha1 lata(s)
Cebola1 unidade(s)
Tomate1 unidade(s)
Óleo de soja2 colher(es) de sopa
Alho3 unidade(s)
Ovo3 unidade(s)
Oleo1 colher(es) de sopa
Leite3 xícara(s)
Farinha de trigo3 xícara(s)
Amido de milho1 xícara(s)
Sal1/2 colher(es) de sopa
Fermento químico1 colher(es) de sopa

Em uma panela, aqueça o óleo e refogue o alho;
Adicione a cebola e refogue mais um pouquinho;
Adicione a carne moída e refogue por cerca de 5 minutinhos ou até cozinhar,não precisa colocar água.
Acrescente o tomate e refogue por mais 1 minuto;
Coloque sal, pimenta do reino e colorau (opcionais)e misture bem;
Adicione o milho, a ervilha, o cheiro verde e misture por mais 1 minutinho;
Desligue o fogo e reserve.
Para a massa: No liquidificador, adicione os ovos, o óleo e o leite; Bata por 1 minutinho; Em seguida adicione a farinha de trigo, o amido de milho e o sal;
Bata tudo por mais 2 minutinhos ou até que fique uma mistura bem homogênea; Por ultimo, adicione o fermento e bata por 15 segundos, apenas para misturar bem.
Em uma forma (37x26x05) untada com manteiga, coloque metade da massa;
Em seguida coloque o recheio por cima dessa camada de massa;
Depois despeje o restante da massa;
Leve ao forno pré aquecido, 180ºC, por cerca de 50 minutinhos ou até dourar.