Torta de Limão

Name: Torta de Limão
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 6 unidade(s) Limão; 2 lata(s) Leite Condensado; 2 lata(s) Creme de Leite; 400 g Biscoito Maizena; 100 g Margarina; 1 unidade(s) Gelatina Incolor; 200 ml Chantilly; 1 a gosto Raspas de Limão

🇧🇷Brasil

45 min(s)

10 porções

Ana Cláudia

@anaclaudiatavares

Ingredientes
Modo de preparo

Limão6 unidade(s)
Leite Condensado2 lata(s)
Creme de Leite2 lata(s)
Biscoito Maizena400 g
Margarina100 g
Gelatina Incolor1 unidade(s)
Chantilly200 ml
Raspas de Limão1 a gosto

Triture o biscoito e derreta a margarina, misture os dois e forme uma massinha molhadinha (caso precise de mais um pouquinho de margarina é só derreter), forre toda forma com essa massa de biscoito. Leve ao forno por 10 minutos pra firmar e ficar crocante. Deixe esfriar. No liquidificador bata todos os ingredientes menos a gelatina. Tire o suco dos limões e misture tbm pra bater. A gelatina tem que hidratar ela antes, então coloque metade da gelatina (pacotinho) em uma vasilha pequena ou copo e umas 3 colheres de água misture e leve ao microondas por 25 segundos. Hidratada jogue no meio dos outros ingredientes e bata mais um pouco. Com a base de biscoito fria, despeje o creme de limão por cima e decore com chantilly batido, raspas de limão e um limão cortado. Leve a geladeira por umas 2 horas.